
2019年9月26日
入院患者さんの昼食で「秋の行楽弁当」が提供されました(9/18)
毎年恒例となっている「秋の行楽弁当」が入院患者さんの昼食で提供されました。
当院では「秋の行楽弁当」(折り詰め形式の給食)を行事食として実施しており、大変好評をいただいています。入院患者さんに季節を感じられるお食事を食べていただきたいという願いから、栄養管理部が心をこめて調理しました。
例年、東館3階屋上庭園を昼食会場としてご用意していましたが、当日はあいにくの天気となり、入院患者さんには各病棟ラウンジや病室で召し上がっていただきました。入院患者さんからは、「とてもおいしかった」「バランスも見た目もよかった」「豪華だった」などの声が聞かれました。
患者さんは、旬の食材がたっぷり盛り込まれた行楽弁当を楽しみながら召し上がっていらっしゃいました。